In oktober 1981 kwam de 20e editie gereed van "Hoeveel alcoholhoudende dranken worden er in de wereld gedronken?". In de afgelopen maanden zijn er op het secretariaat uit binnen- en buitenland zoals gebruikelijke vele verzoeken binnengekomen om toezending van een nieuwe geheel bijgewerkte uitgave en in het bijzonder bij de bevriende organisaties in het buitenland rekent men er op dat het produktschap te Schiedam ieder jaar de zo recent mogelijke consumptiecijfers verzamelt, verder verwerkt en in een statistiekboekje uitgeeft. Wij hebben daarom gemeend ook dit jaar weer een nieuwe editie te moeten samenstellen. Wederom is een woord van dank aan de officiële statistische bureaus in de verschillende landen, aan de in sommige staten werkzame alcoholmonopolies, beroepsorganisaties e.d., waarvan wij zoals gebruikelijk de grootst mogelijk medewerking ontvingen, hier op zijn plaats. Voor zover dit mogelijk was, hebben wij in deze nieuwe uitgave de consumptiecijfers per hoofd der bevolking van de jaren 1961 t/m 1981 opgenomen. Bij enige landen moesten hiertoe de consumptiecijfers per inwoner op min of meer globale wijze weer door ons worden berekend, hetgeen uit de bij de desbetreffende landenstaatjes vermelde opmerkingen steeds blijkt. Na de inleiding zijn in een drietal tabellen de consumptiegegevens van het meest recente jaar over het verbruik per inwoner van gedistilleerd, van bier en van wijn, in volgorde van grootte der geconsumeerde hoeveelheden, opgenomen. Hierna volgt een overzicht, eveneens in volgorde van het verbruik, van de totale consumptie van alle alcoholhoudende dranken, waarvoor de hoeveelheden bier en wijn omgerekend werden tot liters ad 100% uitgaande van een gemiddelde alcoholsterkte van 5% voor bier en 12% voor wijn, tenzij er officiële alcoholsterktes van het desbetreffende land bekend waren. Wij vertrouwen dat ook deze 21e uitgave zowel hier te lande als in internationaal verband bij voorkomende gelegenheden nuttige diensten zal bewijzen. (Author/publisher)
Abstract